二

适当运动，灭肺火

民间有种说法：咳嗽是因为肺里有火，肺火也属于虚火。情绪不稳定、两眼干涩、咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红等，都是肺火的表现火。

 想要灭肺火，可以多喝水，多吃蔬菜水果，如木瓜、梨、萝卜等。此外，要适当运动锻炼，除了运动也可以通过食疗来降肺火。

1、川贝母冰糖雪梨

雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。

①雪梨洗净，川贝母捣碎，将梨在五分之一处横切，挖去里面的核；

②将川贝母、40克冰糖放入梨内；

③在梨盅内加入少许水，用牙签固定；

④放入蒸锅中。大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂即可。

2、罗汉果山药猪肺汤

猪肺一个、南北杏各50克、山药500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉（带有骨）500克。

①将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗净、南北杏捣烂，罗汉果分开粒核；

②将上述材料倒入锅内，加适量的水一起先煲；

③将猪肺的喉管放到水龙头下灌水，等到整个灌满后把里面的水出来，重复几次，把猪肺洗干净；

④猪肺切片，放热锅中焯下出水，捞起；

⑤将猪肺放入锅中炒干水，放入已煲的汤煲中煲一个小时即可。

三

多喝枸杞菊花茶，清肝火

肝火旺盛时，眼睛肿痛发涩、血压也容易出现波动。如果同时有烦躁易怒、耳鸣、眼干、口臭、口苦便干等症状，多属实火，可喝决明子茶、野菊花茶进行调理；如果同时有脚心发热症状，多属虚火，可用枸杞或杭白菊泡水喝。

1、枸杞菊花茶

胎菊花6朵、枸杞10克、水适量。

将枸杞、菊花清洗干净，泡水喝即可。

2、枸杞猪肝菠菜粥

菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。

①大米洗干净熬成粥；

②猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用；

③姜切丝、葱切沫、枸杞用水泡开备用、菠菜用开水烫一下捞出切段备用；

④在煮滚的粥中放入猪肝片、菠菜、姜丝，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，放入枸杞，出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。

四

多吃银耳，除胃火

胃部灼热疼痛、口干口臭、**稀烂、胃口不好，牙龈肿痛、口干便干、口臭严重等症状，可能是胃实火所致，可将西瓜皮的白色部分切成丝，拌上盐来吃。

还可以尝试多吃凉拌的海带或紫菜等食物。如果胃里总像没吃饱一样，有点隐隐的疼痛，可能是胃虚火，可以多吃木瓜或银耳等食物。