1、莲子银耳粥

银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖适量。

①银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。

②汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热，熬到银耳软烂即可。

2、绿豆粥

绿豆300g、水适量。

①取绿豆适量，洗干净，用水泡2个小时；

②泡好的绿豆加入锅中，加入适量水；

③开火，大火煮开后转小火继续煮；直至绿豆软烂就可以了。