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萝卜中还含有一种叫做异硫氰酸的辛辣成分,这种成分它具有很好的抗氧化作用,人体摄取这种成分,可以很有效地邹身体内的活性氧,加强身体的新陈代谢。而且萝卜里的丰富的维生素A和维生素C对肌肤也有很好的帮助,且大量的纤维素能有效的排除毒素。不过想要让萝卜有减肥的功效,一定要生吃,否则就会让异硫氰酸这种成分流失。
萝卜减肥食谱
生萝卜培根卷
材料:萝卜6适量、青紫苏叶4片、培根4片、橄榄油1茶匙、鸡粉1茶匙。
将萝卜横切薄片,用平底锅稍稍干煎培根,然后将紫苏叶卷在培根内,再用生萝卜薄片包裹在最外层,最后撒上黑胡椒调味即可。
紫苏昆布茶泡生萝卜
材料:萝卜6厘米、紫苏粉少许、昆布茶少许、紫菜碎少许。
将生萝卜切丝,用水泡开昆布茶,放入紫苏粉搅拌均匀,然后淋在生萝卜丝上,不需要太多,在面上撒上紫菜碎,就这样拌着吃。
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