1、南瓜汤

准备材料：南瓜、姜。

制作方法：把南瓜蒸熟后连皮、连籽一同切成块，再与坚果、核桃、腰果用果汁机一同打成浓浆，然后放入锅中与姜、月桂叶慢慢煮2小时左右，让南瓜的香味完全释放。

功效：南瓜中含有丰富的维生素和果胶，果胶具有较强的吸附性，可以粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，起到很好的排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分可促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，有助于食物消化，是非常不错的减肥食材。