花生

花生含有不饱和脂肪酸，能够有效的增加热量的散发，防止热量在体内**为脂肪，同时花生除了含有叶酸以外还含有多种纤维素，能够有效的促进体内废弃物的堆积，防止肥胖的发生。

正确做法：吃花生减肥可以通过吃花生酱这一方法。因为吃花生酱可以减少人的胃口，防止人们一下子暴饮暴食，从而有效控制食量，就能帮助人们成功的减肥。

黑豆

黑豆中含有大量的皂苷能够有效的组织脂肪酸化，防止肥胖，同时黑豆的其他成分含有丰富的减肥与美容成分，能够有效的促进血液循环。　

正确做法：黑豆可以榨豆汁喝，这样喝容易消化，不但减肥，而且还有美容的功效，黑豆还可以跟小米一起煮喝，黑豆跟小米一起煮有很多的营养。不过黑豆煮之前要泡开，而且注意要煮时间长些。

黑米

黑米不仅仅含有大量的碳水化合物以及B族维生素，而且还有很多微量元素，吃黑米具有很好的饱腹感，虽然用黑米减肥比较慢一些，但是它不容易反弹，而且不会造**体的不适感。

正确做法：由于黑米的钙质不足，所以用黑米减肥时需要补充钙质，以及多晒太阳。

赤小豆

因为赤小豆中含有大量的蛋白质维生素b1、b2、钙铁等，具有健脾利水消肿的功能。　所以吗，吃的时间久了会有减肥的效果。

正确做法：肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿效果更好；不过，尿多之人不宜食用。