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特别提示：营养师的叮咛，即使知道甜菜根是什么，也知道甜菜根含有大量的钙、磷、钠、钾、铁及镁等矿物质，对于抗 肿瘤、癌症 化疗、高血压、糖尿病、红斑性狼疮、地中海贫血、高尿酸**都有所帮助。不过还是要提醒大家，已经患有相关慢性疾病的人，要注意高矿物质的饮食易引起的电解质异常现象，必须先经过医生的**与指示再食用。所以即使是湖南卫视百科全说推荐的布鲁士蔬菜汁再有效，也要配合自己的身体状况才可以食用。