小贴士：如果喜欢吃辣或者想要鸡蛋味道更浓一点，可以在放入佐料后加点辣椒、花椒、八角等，会更合口味。

枸杞煮蛋 

众所周知，枸杞是个好东西。枸杞和鸡蛋一起煮，在功效方面能起到协同作用，对于老花眼、头昏多泪的预防和治疗都很有帮助！

食材 鸡蛋2-3个，枸杞30克，干枣10克

步骤 ：

先将干枣和枸杞放入锅里煮开，水开后转为小火，放入鸡蛋，再煮20分钟左右。熟了以后就可以和枸杞汤一起盛出锅啦。

枸杞蒸蛋同样非常美味可口，功效不减，制作方便，每天早上炖一碗，早餐营养又健康哦~

米粥煮鸡蛋 

空腹吃鸡蛋不好消化，还容易胀气，这时配上米面等主食就能弥补这个不足。鸡蛋加上米粥，能使蛋白质被充分吸收，简直就是绝配。

食材 鸡蛋1个，小米100克，适量红糖

步骤 ：

1.将淘好的小米放入锅内加清水，烧开后转为小火，直至小米变得软糯、粘稠；