减肥瘦身新闻：豆类减肥研究与原理
是不是感觉怎样都无法停止吃零食？喜欢吃零食的妹子又有新的福利了，吃如豌豆、鹰嘴豆或者是小扁豆等豆类零食可以明显地增加饱腹感，可以起到减肥瘦身的效果，根据发表于Obesity上的一项全新研究显示。
来自圣迈克尔医院的临床营养科和风险因素修改研究中心的研究人员完成了九项临床试验，涉及126名参与者。他们发现那些喝过一杯160克由豆科植物制作而成的饮料，会比那些没有喝过的人明显地多31%的饱腹感。
根据脉冲功率显示，研究人员说除了带来较低的血糖指数，这些食物还富含蛋白质和纤维素，这两者都与饱腹感和体重的减轻有着直接关系。
总之，研究结果表明豌豆和小扁豆，鹰嘴豆等豆类可以帮助减肥。研究人员建议，每天喝130克豆类饮品，最益减肥。
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